素材を活かした料理のオリジナルメニュー
ご紹介
創作料理の居酒屋として、素材の味を活かした料理を提供することにこだわっております。厳選された新鮮で上質な食材を使用し、独自の技法とアイデアで創り出す料理は、手軽に幅広い年代の方に召し上がっていただけます。多彩なメニューが揃う当店では、和食、洋食など様々なジャンルの料理を方南町で堪能いただけます。オリジナリティ溢れる味わいをたっぷりと味わうことができます。料理を楽しみながら、お一人様でもご家族でもくつろぎながら過ごしていただけます。また、お酒の品揃えも自慢です。厳選された日本酒やモルトウイスキーをはじめ、多彩なドリンクが揃っております。
魂のこもった驚きの創作料理を提供
コンセプト
洗練された味と店主の魂が融合した、驚きと感動の創作料理を提供しております。
上質な食材と独自の技法が織りなす料理は心を揺さぶり、味覚に響く感動をお届けいたします。
お飲み物
旨みと感動をお届けするこだわりの一杯
厳選されたこだわりのお酒を用意しております。心地よい時間を彩る、旨みと感動の一杯をお楽しみいただけます。個性豊かな味わいが、至福のひとときをお届けいたします。
お料理
心躍る和洋折衷から繊細な創作料理
和洋折衷の料理からアレンジ豊かなメニューまで、心を込めた一品をお楽しみいただけます。素材の味を生かした繊細な料理や、大胆な組み合わせの創作料理を揃えております。
独創的な空間で心温まるひととき
ギャラリー
独創的な空間が広がる店内を紹介しております。
食事を通じて、心温まるひとときをお過ごしいただけます。
居心地の良い雰囲気が、お客様を心地よく迎え入れます。
内観
内観
内観
2名掛けのテーブルもあります。じっくりお食事をするもよし、ちょい呑みでもよし。気軽に利用できる食堂です。日本酒も揃えているので、あわせてどうぞ！！
日本酒
料理の特徴やコース内容を詳しく解説
よくある質問
お客様から寄せられた疑問や問い合わせにお答えしております。
料理の特徴やコース内容など、お客様の不安を一つ一つ解消へと導きます。
来店前の参考にしていただけます。
- コースにしていただくことは可能ですか？
- 貸切のみコース利用していただけます。6名様以上で貸切できますので、お気軽にご相談ください。
- 日本酒の種類は何がありますか？
- 都度変更させていただいております。詳しくはInstagramで最新情報をご確認ください。
- 子供連れでも来店できますか？
- はい、できます。ベビーカーでの来店でも可能でございます。
美しい空間と彩り豊かな料理の誘惑
当店の特徴
店内は落ち着きのある美しい空間が広がっております。
彩り豊かな料理と共に、居酒屋の雰囲気もお楽しみいただけます。
心躍る料理で、美味しさとクオリティの融合した至福の時間を方南町でお過ごしいただけます。
料理の舞台裏に迫るストーリーを掲載
ブログ
創作料理の舞台裏をお届けいたします。
食材の選び方から、レシピまで、料理への愛が詰まったストーリーがここにあります。
新たな味覚体験や料理の楽しさを共有いたします。
綴る食のトレンドと旬のこだわり食材
コラム
新しい食のトレンドから、季節の旬の食材まで、創作料理の世界を綴っております。
食に対する情熱とこだわりをお届けいたします。お客様を魅了する情報をお届けいたします。
