CONCEPT常に新しい発見と感動を求め、料理の枠にとらわれない創造性を大切にしております。独自の発想と技術を駆使し、市場で仕入れた新鮮な食材を用いて、一期一会の味わいを提供いたします。舌の先で広…
ACCESS東京メトロ丸ノ内線方南町駅3B出口から歩いて9分の場所に店を構えております。地域の方はもちろん、観光でお越しの方にもわかりやすく丁寧な情報提供を心掛けております。創作料理の美味しさと、ア…
FAQお客様の疑問をスムーズに解決へと導き、安心してお越しいただくための情報をお届けいたします。料金やサービス内容など、幅広い質問に丁寧にお答えしております。また、当店自慢の食材や料理の仕込み…
FOOD新鮮な食材を織り交ぜ、季節の風を感じる料理を提供しております。繊細な盛り付けが魅力の創作料理、旬の食材を生かした絶品サイドメニューまで、素材の持ち味を最大限に引き出す技巧にあふれたライ…
多彩なジャンルの料理を堪能厳選された新鮮な食材を使用ご紹介創作料理の居酒屋として、素材の味を活かした料理を提供することにこだわっております。厳選された新鮮で上質な食材を使用し、独自の技法と…