食堂 泰山木

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旬の食材と心温まるエピソードを掲載

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季節の移ろいや食材の魅力を綴り、心温まるエピソードをお届けいたします。シェフ自らが旬の食材を使ったオリジナルレシピを披露いたします。料理のアイデアが溢れる一品一品を紹介しております。さらに、食への探求心をくすぐる、日々のキッチンで活かせるコツや調理テクニックもシェアしております。

本日の仕入れ松皮鰈、真鯛、石垣鯛などよろしくお願いします自家製カラスミの持ち帰り提供をしています#泰山木#食堂#魚料理#方南町#永福町

若いアードベッグあります。左の4年熟成はティースプーンモルトです。#泰山木#食堂#方南町#永福町#ウイスキー#モルト#スコッチ#アイラ#アードベッグ

アイラとキャンベルタウンを入荷しました。じっくり楽しんでください。#泰山木#食堂#方南町#永福町#ウイスキー#モルト#スコッチ#アイラ#キャンベルタウン#マクタラ#スカラバス#ラフコースト#キャンベルタ…

少し涼しくなりました。度数高めのモルトウイスキーはいかがでしょうか。#泰山木#食堂#方南町#永福町#ウイスキー#モルトウイスキー#ローズバンク#ポートエレン#ブローラ

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